מקלובה - "הפוכה" בערבית - היא תבשיל ערבי-פלסטיני של אורז, עוף וירקות בסיר, שלפני ההגשה הופכים אותו על מגש רחב. ומהצעד הזה אין חזרה. מקלובה - אהבה הפוכה שכתבה שָֹרִי בּשי, הוא סיפור אהבה במציאות מתעתעת, דוקו-דיאלוג בשני קולות של גבר ואישה, שהכול מבדיל ביניהם וכלום לא יכול להפרידם.

אוסמה, איש אקדמיה פלסטיני, מכור לחופש ולַספֵק, חי ומלמד ברמאללה, ולמעשה כלוא בה - מנוּע מלצאת ממנה, כי אז יהיה מנוע מלחזור. שָֹרִי היא עורכת דין ישראלית-אמריקאית, אצנית אולטרה-מרתון. תשוקתה לחופש התנועה מניעה את מאבקיה המשפטיים מול הרשויות בישראל ומובילה אותה לחצות בריצה את מרחבי הנוף המצולק והיפהפה של הגדה המערבית.